Mahmoud Morsy تغيير صورة الغلاف الخاصة بكرفع تغيير صورة الغلاف الخاصة بكرفع تغيير صورة الغلاف الخاصة بك Mahmoud Morsy حالة حساب المستخدم هذا تمّت الموافقة حول حول المقالات المقالات التعليقات التعليقات للحفاظ على خميرتي هل اتركها تخمر قبل التغذية؟ ..وهل ارجعها الثلاجة فور تغذينها ؟ ام انتظر حتى تخمر ؟ في التخلص من الفائض من الخميرة وقت التغذية ممكن سؤال؟حسب مثال الاول 150 جرام ،، لماذا استبعد جزء من الخميرة الام وانشط20 جرام فقط؟ ..واستبعد 50جرام المتبقية؟..... وهل… في الفرق بين الخميرة والليفان هل يصح استخدام معيار واحد بدل من الوزن للدقيق والماء لإنشاء وتغذية الخميرة بدلا من الأوزان؟ في أنواع الخميرة الطبيعية من حيث القوام