رجوع إلى ورشة عمل ورشة عمل الكرواسان الفاخر بالخميرة الطبيعية 0% مكتمل 0/0 Steps دليل الدورة للتحميل مقدمة الدورة شرح المكونات و الأدوات اعداد لوحة الزبدة إعداد الخميرة الجامدة خلط المكونات والتخمير الأول والبارد تغليف الزبدة و اللف الاول اللف الثاني التشكيل والتخمير النهائي وطرق التجميد اختبار انتهاء التخمير المعاينة وطرق التخزين ورشة عمل الكرواسان الفاخر بالخميرة الطبيعية مقدمة الدورة الدرس 2 من 11 في تقدم ← سابق التالي→ مقدمة الدورة سبتمبر 8, 2024 الدرس المواد Please login for access. Login دورة الكرواسان الفاخر بالخميرة الطبيعية -٢٠٢٣