إعداد خبز الساندويش الطري بالخميرة الطبيعية بجهاز الباناسونيك
إعداد خبز الساندويش الطري بالخميرة الطبيعية بجهاز الباناسونيكالمكونات١٧٠جم حليب او لبن٢٥ جم سكر قصب٦ جم ملح٣٥ جم زبدة٥٠ تانغ هونغ٢٢٠ خميرة طبيعية جامدة بترطيب ٨٠٪
د. مينا الكاظمي
ألذ المخبوزات الصحية بأقل وقت و جهد
نعلِّم المهتمين بالغذاء الصحي أساسيات الخَبز بالخميرة الطبيعية و أجمل الوصفات الصحية لتستمتع بطعامك دون الإحساس بالذنب
إنتاج عالي الجودة
جميع الدورات مصورة بأدوات احترافية مع أفضل المنتجين لضمان تجربة سلسة
وصفات صحية ولذيذة
باستخدام مكونات في متناول الجميع مع وجود بدائل لحالة عدم توفر المكونات
خطوات سهلة الإتباع
الوصفات مقسمة كدروس قصيرة وسريعة لسهولة المتابعة والتنفيذ مع المشاهدة
الأساسيات
أحدث الدورات
تجارب عملاءنا الأعزاء
لاكتو برو: رحلة لحياة أفضل
أنا مينا الكاظمي باحثة ومدربة خبز ومتحدثة في الست سنوات الأخيرة. مهمتنا أن نساعدك في تجاوز مخاوفك وترددك تجاه تحولك إلى نظام صحي يعتمد على الاهتمام بجهازك الهضمي أولا وبذائقتك الأصيلة التي كان يتمتع بها اجدادنا الأوائل، فنبسط لك المهمة ونحولها إلى تجربة ممتعة إلى أقصى الحدود
الوصفات
وصفة خبز حرفي باستخدام طحين القمح الكامل المحلي
استمتع بتحضير خبز حرفي باستخدام طحين القمح الكامل المحلي. هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين يرغبون في تجربة خبز طبيعي و لذيذ بمكونات بسيطة وطريقة تحضير
كيكة الموز الصحية والسهلة جدا
استمتع بتحضير كيكة الموز الصحية والسهلة جداً في المنزل. هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين يبحثون عن حلوى صحية ولذيذة بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة. المكونات:
المقالات
الشجرةُ التي لمْ تُقتلَع
بينما كنت أتصفح هاتفي ذات مساء، وصلني مقطع مصوّر لطفل يحاول اقتلاع شجرة صغيرة، لكنه يفشل مرارًا. اقترب والده بهدوء وقال: ” يا بني، إذا
علاقتنا مع الطبيعة تبدأ بما نأكله
يُذكّرنا الدكتور زاك بوش بأنّ «أنتَ ما تأكل»، فكل لقمة نتناولها تحمل في طياتها أكثر من مجرد عناصر غذائية. إنها تحمل طاقة الحياة والتجارب التي
تقليل هدر الطعام: من التاريخ إلى الحلول الحديثة
في عصرنا الحالي، أصبح هدر الطعام مشكلة عالمية تتطلب حلولًا عاجلة. تشير التقارير إلى أن ثلث الطعام المُنتج عالميًا يُهدر سنويًا، مما يتسبب في خسائر