fbpx

دورة مصغرة – خبز التنور بالخميرة الطبيعية

تعلم خَبز خبز التنور تماما كما تحصله من المخابر المحلية بالمذاق المميز الخاص بالتنور إنما بالمنزل وباستخدام فرنك الخاص
· أبريل 19, 2022

تجربة لن تنساها

حرصنا على تقديمها بأجمل صورة وأيسرها في كل بيت .. فقط عليك خوض التجربة ولن تتوقف بعدها 

لماذا خبز التنور

خبز التنور مكون أساسي على مائدة الإفطار في شهر رمضان و سفرة الفطور ( الريوق) خلال العام .. وخاصة أيام الإجازات ونهاية الأسبوع.

فما أحلى رائحة الخبز الطازج مع عجة البيض و اللبنة والزعتر والزيتون و غيرها مما لذ وطاب من مأكولات صحية نقدمها لأحبابنا

لا يمكن أن نغفل عن إعداد هذا الخبز وقد تعلمنا أن نعد مخبوزاتنا بالخميرة الطبيعية . . فلتجرب معي وأضمن لك النجاح.

استشعر المذاق المميز

غير ملتحق
12 دينار كويتي

ورشة عمل Includes

  • 3 الدروس
  • ورشة عمل Certificate

استجابات

    1. عليكم السلام عزيزتي ندى
      سعيدة بتسجيلك في الدورة، في حال نجاح عملية الدفع فلابد من استلامك لايميل تأكيد التسجيل وإلا فإن عملية الدفع لم تتم بالشكل الصحيح أو التسجيل لم يتم، سيتم مراجعة طلبك

    1. مرحبا عزيزتي مودة
      الفطائر من المخبوزات المسطحة بمعنى لا تحتاج لارتفاع لذلك هي مناسبة للخميرة الفائضة أو التي هبطت من بعد ارتفاع فارتفاع العجينة تعتمد على قوتها أي ان تكون بقمة نشاطها وقت الاستخدام أما طراوتها فتعتمد على المكونات الأخرى التي تضاف للعجينة لتضفي طراوة على العجين والتي ليست ضرورية للفطائر إنما لأنواع أخرى من العجين وتكون مخبوزات دسمة نوعا ما
      أتمنى أن أكون قد وضحت الإجابة على سؤالك عزيزتي