خبز الزبيب والجوز بالخميرة الطبيعية
وصفة سهلة و مناسبة لكل الاوقات يمكن اعداد العجينة و خبزها في نفس اليوم مما يجعلها محفزة للتجربة والاستمتاع بالمذاق المميز المكونات والمقادير : ٤٠٠…
خبز خالي من الجلوتين متعدد الاستخدامات
عجينة لينة وخفيفة تصلح لخبز الساندويش والبابكا والسينامون، استخدمت خلطة الطحين الجاهزة لسهولة العمل وخاصة لمن يصعب عليهم توفير المكونات الخاصة بخلطة الطحين الخالي من…
رولات السينامون الخالية من الجلوتين بالخميرة الطبيعية
وصفة لذيذة جدا و سهلة ويمكن عملها بالخميرة الفورية في حال عدم توفر الخميرة الطبيعية مع تغيير في كمية الماء والطحين.المكونات والمقاديرمكونات الخميرة ٤٠ خميرة نشطة…
خبز الدارسين والزبيب بالخميرة الطبيعية خالي من الجلوتين
في هذه الوصفة استخدمت الخميرة الطبيعية لزيادة جودة الخبز خاصة لمن يحرص على تقليل نسبة الكربوهيدرات والذي بدوره يتحول إلى السكر في الدم، وقد تناولنا…
مافن صحي جدا للأطفال- خالي من الألبان والسكر والمكسرات
تتحير الامهات في الوجبات الخاصة بالمدرسة وخاصة مع التشديد فيما يخص المكسرات والحساسيات الكثيرة التي اصبحت منتشرة بين الأطفال منذ الصغرهذه الوصفة بسيطة وصحية اخترتها…
رولات الباو الصينية بالخميرة الطبيعية
جربت صنع هذه الرولات الصغيرة بعد تجربتي لها في إحدى المطاعم وهي عبارة عن فطائر دائرية منفوخة مصنوعة من طحين أبيض فاخر بلون ابيض ناصع…
خبز ساندويش طري خالي من الجلوتين
مستخدم في الوصفة خميرة فورية نظرًا لعدم وجود الجلوتين الذي نسعى لتحلله في المخبوزات المصنوعة من الطحين الحاوي للجلوتين، ولحاجة المتضررين من الجلوتين للخبز الذيذ…
مافن بالتوت البري والليمون بمكونات صحية
وصفة سهلة وسريعة و بمذاق مميز ينال من استحسان الجميع رغم المكونات الصحية ١٠٠٪ وأعدتها بالخميرة الطبيعية المستبعدة أضع تفاصيلها في نهاية الوصفة. تخلط المكونات…
طرق بسيطة لتحوّل الجسم إلى القلوية – الماء المؤين
يمكن أن تؤدي البيئة الحمضية في الجسم إلى التهاب يمكن أن يتحول إلى مرض في أي وقت من الأوقات. وهذه طرق مختلفة للتخلص من الأحماض…