عربة التسوق

لا توجد منتجات في سلة المشتريات.

د. مينا الكاظمي

ألذ المخبوزات الصحية بأقل وقت و جهد

‏نعلِّم المهتمين بالغذاء الصحي أساسيات الخَبز بالخميرة الطبيعية و أجمل الوصفات الصحية لتستمتع بطعامك دون الإحساس بالذنب

تصفح الدورات
احجز استشارة

‏إنتاج عالي الجودة

‏جميع الدورات مصورة بأدوات احترافية مع أفضل المنتجين لضمان تجربة سلسة

‏وصفات صحية ولذيذة

‏باستخدام مكونات في متناول الجميع مع وجود بدائل لحالة عدم توفر المكونات

‏خطوات سهلة الإتباع

‏الوصفات مقسمة كدروس قصيرة وسريعة لسهولة المتابعة والتنفيذ مع المشاهدة

الأساسيات

‏أحدث الدورات

صفحة 1 صفحة 2

تجارب طلابنا الأعزاء

كنت اعتمد على شراء المخبوزات من المخابز ولكن بعد ما تعلمت على الخميرة الطبيعية خلاص صرت اعتمد على الخبز المنزلي ولاني عندي مشاكل في القولون طبعا شعرت بالفرق لانه النفخة خفت كثير و حابه اطور نفسي في هالمجال لذا شاركت في الدورة​
تعلمت على الخميرة الطبيعية لم اخبز بالخميرة الفورية للفرق الواضح في تأثيرها على معدة زوجي وأخي وتأثيرها على نسبة السكر في الدم ولهذه الفائدة نشرتها بين المحيطين بي وعلمتها لمن أقابل في داخل الكويت أو خارجها​
حاليا كل مخبوزاتي من الخميرة الطبيعية و ابتكر فيها لي و لعائلتي و نحن نحي الخميرة الطبيعية و كل من جرب مخبوزاتي ولو من اول مرة ادرك الفرق الكبير
جميعنا يحب المخبوزات وعائلتي تستمع عندما اخبز لهم ولكن كان اعتمادي الدائم على الخميرة الفورية وكان هو الخيار الموجود والمنتشر على المستوى العالمي والمحلي ومن قبل اشهر الطهاة ، لم يكن لدي اي شعور خاص او ارتباط بما اقوم به ،فقد كان اهتمامي فقط بجودة الطعم والرائحة وإرضاء عائلتي.

لاكتو برو: رحلة لحياة أفضل

‏أنا مينا الكاظمي باحثة ومدربة خبز ومتحدثة في الست سنوات الأخيرة. مهمتنا أن نساعدك في تجاوز مخاوفك وترددك تجاه تحولك إلى نظام صحي يعتمد على الاهتمام بجهازك الهضمي أولا وبذائقتك الأصيلة التي كان يتمتع بها اجدادنا الأوائل، فنبسط لك المهمة ونحولها إلى تجربة ممتعة إلى أقصى الحدود

الاستشارات الخاصّة
عن المختصّة

الوصفات

المقالات

جميع المقالات

دوراتنا مليئة بالفائدة و نشرتنا الإخبارية لا تقل أهمية