الدورات
دورات الخبز و الخميرة الطبيعية
ابدأ رحلتك نحو حياة أكثر صحة و متعة من هنا
دورة اساسيات المخبوزات بالخميرة الطبيعية
إعداد الخميرة الطبيعية من الصفر ، الخبز الحرفي ، البيتزا والفطائر والكراكرز.
ورشة عمل خبز الساندويش الطري بالخميرة الطبيعية
إعداد خبز الساندويش باستخدام طحين الخبز و طحين الكابنور بطريقة سهلة و صحية
ورشة عمل الكرواسان الفاخر بالخميرة الطبيعية
إعداد الكرواسان الفاخر بالخميرة الطبيعية بنتيجة تضاهي أفضل المخابز باستخدام التقنيات المعتمدة والمعدات المتوفرة في المنزل
دورة مصغرة – لإعداد الخميرة الطبيعية
تحتوي هذه الدورة على كل التفاصيل الهامة التي تضمن نجاح تأسيس الخميرة من أول محاولة
القواعد الذهبية لتحويل المخبوزات من الخميرة الفورية الى الطبيعية
عرض القواعد الأساسية التي تساعدك على تحويل المخبوزات بالخميرة الفورية إلى الخميرة الطبيعية مع الحفاظ على القوام و المذاق الطيب ويشمل جميع المخبوزات والحلويات مع تطبيقات قابلة للتنفيذ
دورة مصغرة – اللقيمات بالخميرة الطبيعية
لأول مرة .. دورة مخبوزات رمضانية بالخميرة الطبيعية، أشهرها اللقيمات ولكن بوصفة صحية مقرمشة من الخارج و طرية من الداخل مع دبس الخلاص النقي تقدمها صاحبة الوصفة المميزة الاستاذة هدى اليوسف
دورة كيفر الحليب ومشتقاته
أُعدت هذه الدورة لمعرفة كيفية استخلاص مشتقات عديدة من فطر الكيفر المعروف بقدرته على وقاية الأجسام من الأمراض وتقوية المناعة…
اشتركي الآن ٣٥٠ ريال سعودي فقط
دورة مصغرة – خبز التنور بالخميرة الطبيعية
تعلم خَبز خبز التنور تماما كما تحصله من المخابر المحلية بالمذاق المميز الخاص بالتنور إنما بالمنزل وباستخدام فرنك الخاص
دورة إعداد المخبوزات الرمضانية بالخميرة الطبيعية
يمكنك الآن التفنن في إعداد حلوى اللقيمات بالطريقة الأصيلة والمكونات الأساسية والمتمثلة بالخميرة الطبيعية ودبس التمر الذهبي الخالص .. مذاق…
دورة المخبوزات بالخميرة الطبيعية باستخدام جهاز صانعة الخبز “باناسونيك”
لأول مرة دورة مخبوزات بالخميرة الطبيعية باستخدام جهاز صانعة الخبز "باناسونيك" أحلى المخبوزات بأسهل الطرق وأقصرها، وصفات ناجحة وبنتائج مضمونة…
ورشة عمل المخبوزات الاحترافية بالخميرة الطبيعية بأسطنبول
الوقت 8 صباحا – 2 ظهرا الموقع معهد Le Cordon Bleu – بإسطنبول – تركيا التاريخ 10-7 مايو 2024 المقدمة…
إنتاج عالي الجودة
جميع الدورات مصوره بأدوات احترافية بالتعاون مع أفضل المنتجين لضمان تجربة سلسة
وصفات صحية ولذيذة
باستخدام مكونات في متناول الجميع مع وجود بدائل لحالة عدم توفر إحدى المكونات
خطوات سهلة الأتباع
الوصفات مقسمة بشكل دروس قصيرة وسريعة لسهولة المتابعة والتنفيذ مع المشاهدة