• الدورات
  • الاستشارات
  • عننا
  • التواصل
  • المقالات

    عربة التسوق

    لا توجد منتجات في سلة المشتريات.

    دخول الأعضاء تسجيل حساب جديد
    • الدورات
    • الاستشارات
    • عننا
    • التواصل
    • المقالات

    الوسم: تنشيط

    تغيّر سلوك الخميرة عند التنقل

    الخميرة الطبيعية لها هوية خاصة بها بحسب الميكروبات المهيمنة فيها، فيتم تمييز الخميرة بأربعة أكثر الميكروبات تواجدًا وعلى رأس القائمة بكتيريا اللاكتوباسيلي حيث إن الناتج من التخمير حمض اللاكتيك…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي مارس 29, 2022
    1 تعليق

    التخلص من الفائض من الخميرة وقت التغذية

    حينما أسمع هذا السؤال أو لنقل هذا الاعتراض في كل مرة أشرح فيها طرق العناية بالخميرة الطبيعية وتغذيتها أتذكر قصة “القدر السحرية” التي أعتدنا على…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي مارس 24, 2022

    التحكم في مدة تنشيط الخميرة الطبيعية

    إن منظر الخميرة وهي نشطة و جاهزة للاستخدام يمكنني القول إنه من أجمل المناظر لمن يخبز بالخميرة الطبيعية، وعكسه حينما نتفاجأ بها قد هبطت وضعفت…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي مارس 7, 2022
    1 تعليق
    • المخبوزات بالخميرة الطبيعية
    • صحة
    • وصفات

    bread crumb open pakora sourdough starter براونيز بروبايوتيك بلدي تخمير تسريع تغذية تقوية تكيف تنشيط جلايسيمي جلوتين جوز خالي_الجلوتين خبز خلطة خميرة زبيب ساوردو سكري سلوك سينامون صحي طبيعي طبيعية طحين عجينة فائض فراغات فورية كيك كيك_الليمون مافن مخبوزات مستبعد نشاط هجين وصفة وعاء

    • خبز الزبيب والجوز بالخميرة الطبيعية
    • خبز خالي من الجلوتين متعدد الاستخدامات
    • رولات السينامون الخالية من الجلوتين بالخميرة الطبيعية
    • خبز الدارسين والزبيب بالخميرة الطبيعية خالي من الجلوتين
    • مافن صحي جدا للأطفال- خالي من الألبان والسكر والمكسرات

    صفحات

    • الاستشارات
    • الدورات
    • تواصل
    • Privacy Policy
    • Refund and Returns Policy

    صفحات المستخدم

    • دوراتي
    • حسابي
    • تسجيل
    • تسجيل الدخول
    • إعادة تعيين كلمة المرور
    • تسجيل الخروج

    ‏نعلِّم المهتمين بالغذاء الصحي أساسيات الخَبز بالخميرة الطبيعية و أجمل الوصفات الصحية لتستمتع بطعامك دون الإحساس بالذنب

    © 2023 - Lacto Pro الموقع عمل محمد الحكيم