• الدورات
  • الاستشارات
  • عننا
  • التواصل
  • المقالات

    عربة التسوق

    لا توجد منتجات في سلة المشتريات.

    دخول الأعضاء تسجيل حساب جديد
    • الدورات
    • الاستشارات
    • عننا
    • التواصل
    • المقالات

    الوسم: مخبوزات

    خبز خالي من الجلوتين متعدد الاستخدامات

    عجينة لينة وخفيفة تصلح لخبز الساندويش والبابكا والسينامون، استخدمت خلطة الطحين الجاهزة لسهولة العمل وخاصة لمن يصعب عليهم توفير المكونات الخاصة بخلطة الطحين الخالي من…

    لاكتو برو
    لاكتو برو يناير 4, 2023
    1 تعليق

    خبز الدارسين والزبيب بالخميرة الطبيعية خالي من الجلوتين

    في هذه الوصفة استخدمت الخميرة الطبيعية لزيادة جودة الخبز خاصة لمن يحرص على تقليل نسبة الكربوهيدرات والذي بدوره يتحول إلى السكر في الدم، وقد تناولنا…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي نوفمبر 26, 2022
    1 تعليق

    رولات الباو الصينية بالخميرة الطبيعية ‬

    جربت صنع هذه الرولات الصغيرة بعد تجربتي لها في إحدى المطاعم ‬‪وهي عبارة عن فطائر دائرية منفوخة مصنوعة من طحين أبيض فاخر بلون ابيض ناصع…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي نوفمبر 10, 2022
    1 تعليق

    خبز ساندويش طري خالي من الجلوتين

    مستخدم في الوصفة خميرة فورية نظرًا لعدم وجود الجلوتين الذي نسعى لتحلله في المخبوزات المصنوعة من الطحين الحاوي للجلوتين، ولحاجة المتضررين من الجلوتين للخبز الذيذ…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي أكتوبر 10, 2022
    1 تعليق

    إضافة البذور إلى عجينة الخبز الحرفي

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي أكتوبر 7, 2022
    1 تعليق

    مافن بالتوت البري والليمون بمكونات صحية

    وصفة سهلة وسريعة و بمذاق مميز ينال من استحسان الجميع رغم المكونات الصحية ١٠٠٪ وأعدتها بالخميرة الطبيعية المستبعدة أضع تفاصيلها في نهاية الوصفة. تخلط المكونات…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي سبتمبر 29, 2022
    1 تعليق

    معلومات أساسية عن الطحين الخالي من الجلوتين (٢)

    في الجزء الأول استعرضت أنواع الطحين الخالي من الجلوتين من حيث نسبة البروتين والنشاء وبالتالي أثرهما على درجة امتصاص الماء، والذي من شأنه أن يساعدنا…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي أغسطس 31, 2022
    1 تعليق

    ما سبب الصوت الصادر من خبز الخميرة الطبيعية بعد خروجه من الفرن

    من منا لا يبتهج بسماعه لصوت جكة جكة الخبز، إيقاع جميل ينبئ بقوام ساحر ، يسعى له الخبازون كمكافأة لرحلتهم الطويلة مع الخبز، ولكن هل…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي أغسطس 26, 2022
    1 تعليق

    خبز نان بحشوة البطاطس

    وصفة سهلة و مناسبة لجميع المناسبات و تمتاز بالمرونة في المكونات بحسب ما هو متوفر و اقدمها بنسختها السريعة جدا وبالتخمير البطيء للمزيد من الفوائد…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي أغسطس 4, 2022
    1 تعليق

    المؤشر الجلايسيمي (GI) لخبز الخميرة الطبيعية

    يفضل الكثير من الناس الخبز المخمر طبيعياً على الخبز الأبيض التجاري لأنهم يعتقدون أنه صحي أكثر. أدى هذا الاعتقاد، إلى جانب نكهته الرائعة، إلى زيادة شعبية خبز…

    لاكتو برو
    د. مينا الكاظمي يوليو 16, 2022
    1 تعليق
    تحميل المزيد
    • المخبوزات بالخميرة الطبيعية
    • صحة
    • وصفات

    bread crumb open pakora sourdough starter براونيز بروبايوتيك بلدي تخمير تسريع تغذية تقوية تكيف تنشيط جلايسيمي جلوتين جوز خالي_الجلوتين خبز خلطة خميرة زبيب ساوردو سكري سلوك سينامون صحي طبيعي طبيعية طحين عجينة فائض فراغات فورية كيك كيك_الليمون مافن مخبوزات مستبعد نشاط هجين وصفة وعاء

    • خبز الزبيب والجوز بالخميرة الطبيعية
    • خبز خالي من الجلوتين متعدد الاستخدامات
    • رولات السينامون الخالية من الجلوتين بالخميرة الطبيعية
    • خبز الدارسين والزبيب بالخميرة الطبيعية خالي من الجلوتين
    • مافن صحي جدا للأطفال- خالي من الألبان والسكر والمكسرات

    صفحات

    • الاستشارات
    • الدورات
    • تواصل
    • Privacy Policy
    • Refund and Returns Policy

    صفحات المستخدم

    • دوراتي
    • حسابي
    • تسجيل
    • تسجيل الدخول
    • إعادة تعيين كلمة المرور
    • تسجيل الخروج

    ‏نعلِّم المهتمين بالغذاء الصحي أساسيات الخَبز بالخميرة الطبيعية و أجمل الوصفات الصحية لتستمتع بطعامك دون الإحساس بالذنب

    © 2023 - Lacto Pro الموقع عمل محمد الحكيم